مجوز فعالیت اینماد

مجوز فعالیت ساماندهی

logo-samandehi
تاریخ انتشار: 95-02-30 11:02:31 پنج شنبه

فیزیک غذا Food physics (مخصوص گرایش مهندسی صنایع غذایی و ماشین آلات کشاورزی)

کتاب فیزیک غذا Food physics

کتاب معروف فیزیک غذا که در گرایش مهندسی از رشته صنایع غذایی و بخشی از رشته ماشین آلات بسیار کاربردی است.
نویسنده این اثر:
Ludger O. Figura
Arthur A.Teixeira
سال نشر 2007 و توسط انتشارات Springer

دانلود رایگان کتاب با لینک مستقیم

(0)
هیچ دیدگاهی وجود ندارد

پرفروش ترین‌ ها

به شما اعتماد داردم، به خاطر:
logo-samandehi